暮らしと美のアイデア帖

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旬野菜の冷凍と解凍ポイント

旬野菜の冷凍と解凍ポイント|栄養を逃さずおいしく食べる5つのコツ

「まとめ買いした野菜を使い切れない」「新鮮さをキープしたい」。 そんな人におすすめの、旬野菜の冷凍と解凍のポイントを紹介します。 冷凍保存を上手に活用して、ムダなく美味しく食材を使い切りましょう。 1. 下ごしらえで「使 […]