冷凍保存のコツ|食材をムダなく使い切る5つのポイント食材保存・無駄ゼロ食生活・レシピ 「まとめ買いしたのに使い切れずダメにしちゃった」「忙しくて食材を無駄にしてしまう」そんな悩みはありませんか? 冷凍保存を上手に活用すれば、食材を長持ちさせてムダなく使い切ることができます。 今回は、誰でもすぐ実践できる冷 […] 続きを読む
旬野菜の冷凍と解凍ポイント|美味しさをキープする5つのコツ食材保存・無駄ゼロ食生活・レシピ 「安いときにまとめ買いしたけど使い切れない」「旬野菜を長く楽しみたい」。 そんなときに役立つ、野菜を美味しく冷凍保存するポイントを紹介します。 ちょっとした工夫で、調理の時短にもフードロス削減にもつながります。忙しい日々 […] 続きを読む